こんにちは!船乗むむと申します!
この記事では、
✅日本のクルーズ船「三井オーシャン富士」の求人情報をまとめています。
就職や転職の参考にしてください!
三井オーシャンフジの求人概要

船乗むむのサイトでは、主に「海上職 (ホテルサービス部門)」を紹介しています!
| 新卒 | マイナビよりエントリー |
| キャリア採用 | ホテレス、リクラボからエントリー |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 日本全国、韓国 |
| 給与 | 年収3,600,000円〜9,100,000円 |
| 乗船期間 | 3か月〜5か月 |
| 休暇 | 約1カ月連続休暇 |
| 勤務時間 | 8時間 |
| 選考方法 | 書類選考、適性検査、面接複数回(対面・オンライン) ※面接場所: 東京都千代田区霞が関3丁目8−1 虎ノ門ダイビルイースト6階 ※最終面接時の交通費は一部支給 |

船乗むむ
日本語の履歴書・職務経歴書で応募できるのは◎
また、乗船期間と勤務時間が短くて良い!
海外にはあまり行けなそうですね。
クルーメスのご飯がとてもおいしいと評判です。
海上職(ホテルサービス部門)募集職種
新卒
- クックベーカー
- ホテルサービスクルー
キャリア採用
- クック・ベーカー
- ホテルサービスクルー
- クルーズスタッフ
- マネージャー職(ホテルサービスクルー)
制服の参考

クック・ベーカーの採用情報

公式サイトより引用
| 内容 | ゲストの食事を一日最大4食提供。 またはクルー向けの料理担当。 総料理長が作成したメニューを提供する。 コースまたはビュッフェ形式。 和食/洋食/中華ではなく、 肉/魚/野菜/デザート部門に分かれます。 【募集しているポジション】(※2026/02/04) ・Commis 肉や魚介類の下処理・カット、パンや焼き菓子、 デザートの仕込み・製造・盛り付け ・Chef de Partie 調理全般、パン、デザートの製造を監督し、 品質管理とスタッフ指導を担当 ・Chef Assistant エグゼクティブシェフの事務・運営サポート、 記録管理、レシピ |
| 給与 | 年収 3,600,000円~6,500,000円 |
| 必須 | ホテル/レストラン/旅館等で、 フレンチ・イタリアン・洋食・和食・ベーカー等の調理経験をお持ちの方 調理師免許 |
| 優遇 | ●英語 TOEIC500点以上/英検準2級程度 TOEIC750点以上大歓迎 面接時に会話力の確認をする場合あり |
ホテルサービスクルーの採用情報

公式サイトより引用
| 内容 | 以下のセクション等をローテーション。 ・ハウスキーピング ・ショップ ・エディター ・フロント ・ダイニング ・バー |
| 給与 | 年収 3,600,000円~6,500,000円 |
| 必須 | 専門学校/短期大学/大学/大学院卒 2年程度以上のホスピタリティ業界での接客経験 |
| 優遇 | ●英語 TOEIC500点以上/英検準2級程度 TOEIC750点以上大歓迎 面接時に会話力の確認をする場合あり ●職歴 ・レストランやバーでの現場マネジメント経験 ・海外渡航に関わる書類手配に関わる業務知識、経験 ・お客様対応(フロント、VIP等)の経験、および現場マネジメント経験 ・パソコンを使った事務作業の経験 (Excelや数字の取り扱いを含む) ・旅行業における実務、現場マネジメント経験 |
クルーズスタッフの採用情報

公式サイトより引用
| 内容 | 船上でのイベントやアクティビティ (テーマナイト・トーナメント・プロモーション)の企画・運営・進行。 船上でのゲストのおもてなし・サポート。 |
| 給与 | 年収 3,600,000円~5,800,000円 |
| 必須 | 専門学校/短期大学/大学/大学院卒 2年程度以上のホスピタリティ業界での接客経験 |
| 優遇 | ●英語 TOEIC500点以上/英検準2級程度 TOEIC750点以上大歓迎 面接時に会話力の確認をする場合あり ●職歴 ホテル、航空業界、エンターテインメント業界等での お客様への対応経験、および現場マネジメント ●経験 ・明るく前向きにゲストと接することができる経験 ・チームで働くことが好きで、チームと共に働いてきた経験 ・パソコンを使った事務作業の経験 (Excelや数字の取り扱いを含む) |
マネージャー職 ホテルサービスクルーの採用情報
| 内容 | 【現在募集しているマネージャー職】(※2026/02/04) ・レストランマネージャー 船内レストランにおける管理業務全般、 シフトや持ち場管理、スタッフへの指導、お客様対応等 ・クルーマネージャー クルーの乗下船に関わる手続き全般、 契約書やビザなどの人事・労務関連業務、残業時間管理や給与関連業務等 ・船内人事担当ダイレクター 船内でのクルーのための福利厚生企画、 実施、船内コンプライアンスや人事に関わる課題調査や法令順守の徹底や指導、 クルーへのカウンセリング対応等 (ホテル業界、もしくはその他類似業界における人事業務管理職経験、 もしくは人事マネジメント全般知識を保有している方に限定) ・パブリックヘルスオフィサー(公衆衛生、食品安全担当責任者) クルーズ船が国際規則に準拠して、 衛生・感染症管理の最高水準を維持することに責任持つ。 すべてのホテルおよび技術部門と協力して、ゲストと乗務員の健康を守り、 優れたゲスト体験を提供するための船内ルールの制定、監視、教育を担当する。 ※キャリアの中で様々な部門の業務をローテーションで経験することもあります。 |
| 給与 | 年収 4,200,000円~9,100,000円 |
| 必須 | 専門学校/短期大学/大学/大学院卒 2年程度以上のホスピタリティ業界での接客経験 |
| 優遇 | ●英語 TOEIC500点以上/英検準2級程度 TOEIC750点以上大歓迎 面接時に会話力の確認をする場合あり ●職歴 ・レストランやバーでの現場マネジメント経験 ・海外渡航に関わる書類手配に関わる業務知識、経験 ・お客様対応(フロント、VIP等)の経験、および現場マネジメント経験 ・パソコンを使った事務作業の経験 (Excelや数字の取り扱いを含む) ・旅行業における実務、現場マネジメント経験 |
福利厚生について※共通
クルーのお部屋の写真(一例)

クルージム(中)の様子
クルージム(外)の写真

クルーメスの朝ごはんの写真(ビュッフェ式・一例)


船乗むむ
日本人シェフのメニューだと、クルー用のご飯が日本食多めで、
味付けも日本人好みでとてもおいしいと評判です!
小さな船なので、役付きでなければルームシェアになります。
2025年にリニューアルしたばかりで施設がキレイです。
企業情報
| 会社名 | 商船三井クルーズ株式会社 |
| 設立 | 1963年02月 |
| 代表者 | 向井 恒道 |
| 事業内容 | クルーズ船の運航 |
| 本社 | 東京都千代田区霞が関3丁目8−1 虎ノ門ダイビルイースト6階 |
| 電話番号 | 03-4446-7530 |
| 資本金 | 一億円 |
| 従業員数 | 322名 (陸上93名 海上229名 ※2025年4月1日) |
クルーズ客船情報

| 船名 | MITSUI OCEAN FUJI |
| 船籍 | バハマ |
| 就航 | 2024年12月1日 |
| 総トン数 | 32,477 トン |
| 全長 | 198.15 m |
| クラス | ラグジュアリークラス |
| 旅客定員 | 458名 |
| 客室数 | 229室(すべてスイートルーム) |
ワタシ的観点の評価・まとめ

船乗むむ
ダイヤモンド・プリンセスで働いた私的観点での評価をまとめました。
三井オーシャンフジの良いところ
三井オーシャンフジの気になるところ


